Nákvæmni er hornsteinn ágætis í brugghúsaiðnaðinum. Nákvæmni ímælir fyrir áfengisþéttnileggur traustan grunn fyrir bæði smærri framleiðslulotur af handunnu viskíi og framleiðslu í miklu magni. Hefðbundnar aðferðir til að ákvarða áfengisstyrk hafa reynst fyrirferðarmiklar og tímafrekar, samanborið við nútíma sjálfvirkar skynjara og tækni.
Áskoranir við hefðbundna ákvörðun áfengisþéttni
Hefðbundin mæling á áfengisþéttni með því að notapyknometer or alkóhólmælirer meginstraumurinn í styrkmælingum. Engu að síður hafa gallar þessara hefðbundnu mælinga komið í ljós smám saman á síðustu áratugum í hagnýtum tilgangi.
Klassískur vökvaþrýstingsmælir krefst flókinnar og nákvæmrar aðferðar eins og forvinnslu sýna, nákvæmrar innsiglunar og hitastýringar. Minniháttar frávik í styrk eða eðlisþyngd geta leitt til ófullkominnar uppgufunar áfengis eða of mikillar eimingar. Eimað vökvi er þynntur í fyrra eða upprunalegt rúmmál með vatni og eðlisþyngdarmæling fer fram við 20°C að meðaltali, þar sem jafnvel ±0,1°C frávik hefur mikil áhrif á styrk- og eðlisþyngdarmælingu.
Alkóhólmælirinn mælir alkóhólþéttni frá dýpt í vatninu samkvæmt meginreglu Arkimedesar. Mælingar á þéttni eru mjög mismunandi eftir hitauppþenslu og samdrætti við mismunandi hitastig. Þess vegna eru nákvæmar mælingar á þéttni byggðar á stöðugu umhverfi sem felur í sér marga þætti eins og hitastig, þrýsting og þess háttar.
Mælipunktar í bruggunarferlum
Hinnáfengisþéttleikamælirgerir notendum kleift að samþættainnbyggður þéttleikamælireðainnbyggður styrkmælirtil að bæta nákvæma einbeitingarstjórnun íbruggunarferliÞar að auki getur það boðið upp á rauntímaeftirlit með breytingum á eðlisþyngd á gerjunarstigi, þar sem umbreyting úr sykri í áfengi er mikilvægasta ferlið í vín- eða brennivínsframleiðslu.
HinnÞéttleikamælir fyrir áfengiVirkar einnig í rauntíma eftirliti með eimuðu vökvaþéttni eftir að hún fer úr kæli. Það er oft notað til að mæla áfengisþéttni við staðlað hitastig -- 20°C. Þegar áfengisþéttnin nær æskilegu bili fyrir úrvals áfengi, stýrir kerfið sjálfkrafa flæðinu, sem bætir verulega afköst hágæðaafurða.
Auk þess er hægt að fylgjast með áfengisinnihaldi í langtímaþroskunarfasanum, þar sem áfengi blandast bragðefnum. Þéttleikamælar á netinu fylgjast stöðugt með áfengisinnihaldinu og tryggja þannig stöðugleika þrátt fyrir umhverfisbreytingar. Ef hitastigsbreytingar valda uppgufun áfengis eða breytingum á vökvanum, þá lætur kerfið brugghúsaeigendur vita tafarlaust að þeir þurfi að aðlaga þroskunarskilyrðin. Þetta tryggir að lokaafurðin, eftir ára þroska, skili ríkulegu bragði og einstökum ilm.
Innlínanþéttleikamælir áfengisFylgist með þéttleika hverrar mínútu með því að tengja titringstíðni og lágmarka þannig hættu á hugsanlegum handvirkum mistökum. Framúrskarandi endurtekningarhæfni með frávikum allt niður í ±0,0001 g/cm³ fyrir endurteknar mælingar á sama sýninu. Sterkt og hreinlætislegt efni -- 316L ryðfrítt stál er nógu öruggt til að komast í snertingu við vökva, jafnvel samkvæmt ströngum matvælaöryggisstöðlum.
Hinnstyrkmælir áfengisKrefst aðeins lágmarks viðhalds fyrir einfalda uppbyggingu í vélrænni hönnun, sem dregur úr rekstrarstöðvun og tíðri sundurgreiningu og þrifum. Samþætting stafræns alkóhólþéttnimælis þýðir framsýnt skref í átt að nákvæmum sjálfvirknivæðingarferlum fyrir hámarksframleiðslu. Vinsamlegast hafið samband við verkfræðinga okkar beint ef þið lendið í einhverjum tæknilegum vandamálum. Óskið eftir tilboði núna!
Birtingartími: 8. janúar 2025
